Kijk nou dan: Vitapep en de aubergines van Pluk de Kas samen in een experimenten potje! We zijn onderweg in 2012....met nieuwe leveranciers en nieuwe klanten. Eerder schreven we over onze plannen voor 2012. Met stip op 1 stond het vinden van nieuwe leveranciers voor restgroenten. Direct contact met telers, direct vanaf de bron. Restgroenten die anders zouden worden vernietigd. En het lukt! Onze mediterranean sunshine zal voortaan worden gemaakt van de restaubergines van de schitterende kwekerij van de Familie Van der Goes in Bleiswijk. Die ook diners in de kas organiseert (tip!). De paprika's in McGreens Dreams gaan Vitapepjes zijn. En zoals altijd blijven ook in 2012 de tomaten voor Relishing Elmo bij onze vrienden van Honingtomaten vandaan komen. Na een geweldige rondleiding in de kas door Jos Looije zelf, kletsten we nog even. Waarbij hij aangaf dat met deze "recycling" van een klein beetje van hun resttomaatjes wij ook weer bijdragen aan hun duurzame filosofie. Idem bij de familie Van der Goes en bij Vitapep. Dan ga je wel gloeien hoor, als je dat hoort. En je krijgt ook nog van die prachtige producten die je mag verwerken.
Da's een deel van het verhaal. Het andere deel van het verhaal is de potjes aan de man brengen. Hoewel we niet aan marketing doen en naar verluidt zo ongeveer onvindbaar zijn. Terwijl we het met onze blogger site toch echt wel proberen, onderweg naar een volwassen site. Waar we veel plannen voor hebben en dat kost dus tijd. Maar goed: de aanhouders weten ons te vinden. En noemen ons het best bewaarde geheim. Waar menig marketeer van droomt (de "buzz" van geheime adres), dat hebben we in onze marketingonhandigheid gewoon voor elkaar:-)
Tot onze grote vreugde weten de aanhouders ons gelukkig wel te vinden. En kletsen ze ons aan anderen door. Waardoor wij nu HEEL TROTS zijn dat "wij" nu op de prachtige planken staan van Foodelicious in Rotterdam, Wijnhuis de Paap in Papendrecht en bij La Buena Vida. En natuurlijk nog bij onze "culinair ondernemingsmama" AnneWies van GransJean. Een heerlijke winkel. De adressen:
Foodelicious Foods & Gifts
Mariniersweg 47
3011 ND Rotterdam
Enne....Herman is net vader geworden, dus als je gaat, wel feliciteren met zijn prachtige dochter:-)! Overigens: hier is praktisch ons hele assortiment te krijgen.
Wijnhuis De Paap
Meidoornstraat 29
3353 EC Papendrecht
Als je er naartoe rijdt: ze zitten echt in een woonwijk, en zijn daarmee het best bewaarde geheim van Papendrecht. Waar ze ook nog Gouden Carolus verkopen, een heerlijk bier dat bijna nergens te krijgen is. En ook hier is praktisch ons hele assortiment te krijgen.
La Buena Vida
Fahrenheitstraat 582
Den Haag
De picallilli, mediterranean sunshine en route du soleil vanille zijn hier te krijgen, en ook prachtige cadeau's waaronder van die enorme Oosterse schalen. En godelijke koffie!
GransJean
Bankastraat 12
Den Haag
Wat moeten we hier nou over zeggen nog? Delicatessenwalhalla. Met enorme vriendelijke staf. De eerste echte afnemer van ons en we zijn zo apetrots op de nog steeds voortdurende samenwerking! Hier kun je ook veel van onze potjes krijgen.
Nou weten we dat we nogal de neiging hebben om tot vervelens toe enthousiast te zijn....maar mogen we nog even, nog een keer dan? Want ooooohhwwwwww, wat zijn ook deze contacten weer leuk! En 1 maart ook nog een afspraak met Manon Henzen van Eetverleden als kick off voor het gezamenlijk ontwikkeling van geschiedenis in een potjes. Stuiterdestuiter :-)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten