Wij wecken. En we spinnen. Hard rijden op hometrainers met snoeiharde muziek zeg maar. Met een instructeur die enthousiast “hop, twee, drie, vier” op de maat blijft roepen terwijl jij al lang uitgehopt bent. Maar waar je dan toch weer je laatste restje energie voor aanboort. Al was het maar omdat we de calorieën van het proeven toch ergens moeten wegwerken. Naast ons op de fiets zit nog zo’n “geval”: een man wiens vrouw een onhandige hobby heeft. En die daar nog goed in is ook. Haar hobby: taarten bakken en versieren. Verdorie, het zal je maar gebeuren dat je wederhelft daar goed in is. En zich erin gaat ontwikkelen. De weg naar het ontwikkelen gaat natuurlijk ook via proeven. Damn. Kunstwerken maakt ze. Met eindeloos geduld en diepe liefde voor het vak. Een talent dat Anouk per ongeluk heeft ontdekt tijdens een workshop. Waar ze nu met passie mee onderweg is, ook naar een eigen zaak: handmade cakes. Een voorproefje vind je op haar picasasite. Wij zeggen: hou deze dame in de gaten, ze is een bonk taartenpassie, een ware schat!
