donderdag 7 juli 2011

Proeverij "Picnic style"

Vanavond komen de dames van Au Bain Marie proeven. Zij nemen hun Pittige Rotterdammertje mee, waar wij enorm benieuwd naar zijn. En wij hebben natuurlijk onze weckproducten tot op heden klaarstaan. Waaronder de wijnjam Route du Soleil (rouge, blance of rose, mais bien sur:-)). Maar ook Peach by Peach (gekruide perziken), Ooops onions by the way (onze uienjam waar onder andere een heerlijk beetje creme de cassis in is verwerkt, mmmmm), McGreens Dreams (een ouderwets en ouderwets lekkere komkommer relish, goed voor op de hamburger en bij andere vleesjes), picallilli circus, een lekkere maar tot op heden nog naamloze dadel-appelchutney, de Bright Pickle Banner en natuurlijk de Green Jungle Sandwhich Pickle. Met lekkere kaasjes (die alvast op staan te warmen naar de goede consumptietemperatuur), een pateetje (nog keurig in de koelkast), een stokbroodje (dat we net van te voren even lekker opwarmen) en een glaasje wijn (wit en rose reeds in de koeling). Wij gaan genieten. En ja, we zullen foto's maken van de proeverij in volle gang. Want de tafel is nu al een beetje mooi, maar het allermooist is het als ie gevuld is met mensen, lekkernijen, brood, wijn, geroezemoes en plezier. Dat gaat zeker lukken vanavond!
tuurlijk eerst een foto van enkele van onze producten!

de tafel van den enen zijde

en van den andere zijde

Geen opmerkingen:

Een reactie posten